近日，江西抚州崇仁县市场监视办理局关工委组织召开“校园餐”督题整改暨学校食堂食物平安营业培训会。全县各学校食物平安总监、食物平安员、食堂从业人员及炊事监视家长委员会代表共270余人加入会议。

　　本次培训紧扣校园食物平安焦点要求，环绕相关法令律例，连系校园食堂运营现实取督查中的亏弱环节，索证索票、加工操做规范、培训通过典型案例以案释法，系统拆解食物平安风险点，进一步明白“日管控、周排查、月安排”工做机制，切实强化了参训人员的义务认识和实操能力。